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酶制剂
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木瓜酶
发布时间:2017-11-10 13:51:51    浏览量:1527次
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详细信息
木瓜酶
医药
工业应用
含有木瓜酶的药物,能起到抗癌、肿瘤、淋巴性白血病、原菌和寄生虫 、结核杆菌等,可消炎、利胆、止痛、助消化。治疗妇科病、青光眼、骨质增生、枪刀伤口愈合、血型鉴别、昆虫叮咬等。
食品工业应用
可利用酶促反应,使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、高级口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用,大大提高食品营养价值,降低成本。有利于人体的消化和吸收。
美容化妆品应用
将木瓜酶加入到含有蛋白质和油脂的化妆品中,具有独特的美白嫩肤、美颜保健、袪斑除污垢、促进血液循环、改善肌肤等功效,提高产品档次。可制成减肥茶、美容护肤品等。
日化品工业应用
用于香皂、肥皂、洗涤剂、洗衣粉、洗手液等,去污力强,除菌消毒、安全放心。
饲料工业应用
用于饲料添加剂,开发蛋白源,利于吸收,提高饲料的利用率,节约成本,有助于牲畜消化,加速生长。如在猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾等饲料中添加。还可以作为蔬菜水果高级复合肥料的添加剂。
皮革工业应用
利用木瓜酶制成脱毛剂,鞣制皮革,具有毛孔细腻,皮纹光亮效果。
纺织工业应用
可用于处理羊毛、蚕蛹脱胶、蚕丝精炼,能达到手感柔软、舒适、抗收缩、抗张强度等效果
全称 木瓜蛋白酶
英文名称:Papain
中文别名:木瓜胶液[1]
英文名称:Papain
CAS:9001-73-4
EINECS:232-627-2
闪点:29°C[2]
溶解性:溶于水、甘油,不溶于乙醇、氯仿
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企业信息
湖北省圣宝莱生物科技有限公司
认证情况:未认证
发布者ID:lat123
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