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筑牢食品安全“防火墙” 为高考学子保驾护航

编稿时间:2020-07-07     来源:电视台     作者:孙婷婷     

为给全县广大中、高考考生营造公平、安全、放心的考试环境,近日,县市场监督管理局以县内已经复课的学校食堂及校园周边的餐饮店、食品店、文具店为重点,专项检查食品、文化用品质量安全,全力排查隐患,为考生保驾护航。
      对校园周边各类经营户进行了全面检查,依法取缔无照经营行为,确保经营主体资格合法有效。

对校园周边文具用品、通讯电子器材销售网点进行了检查,重点检查是否销售不合格2B铅笔、签字笔、三角板、圆规、橡皮等考试必备用品等,确保考生使用合格的文具。

以学校食堂、校园周边餐饮服务单位等为重点检查对象,针对食品安全管理组织机构建立及运行情况、错时错放就餐等防疫措施落实情况、餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮器具清洗消毒、从业人员健康状况、食品添加剂、食品留样管理等进行了检查,及时消除食品安全隐患。

食品安全法律法规和食品安全知识宣传,强化主体责任意识和从业人员食品安全意识。同时提示考生合理膳食,不吃不洁食品、过期食品,引导考生健康饮食,提高考生食品安全意识和自我保护能力。

此次检查,出动执法人员18人次,检查学校食堂1家、校园周边餐饮店5家、超市(食杂店)文具店15家、蛋糕店1家、熟食店1家。对检查中发现的原材料进货台账记录不规范、进店不扫码等问题,责令经营者立即改正。